国标油酸价格 玉树油酸价格 郭氏伟业诚信商家

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油酸与其他脂肪酸一起， 以甘油酯的形式存在于一切动植物油脂中。在动物脂肪中，高品质油酸价格，油酸在脂肪酸中约占40% ~ 50%。在植物油中的变化较大，国标油酸价格，茶油中可高达83%，花生油中达54%，玉树油酸价格，而椰子油中则只有5%~6%。商品一-般是黄色或红色，- -般含7%~12%的饱和脂肪酸，如软脂酸和硬脂酸等。暴露在空气中和在铁容器中存放时间久了颜色会变深，有猪脂的气味。油酸由于含有双键，在空气中长期放置时能发生自氧化作用，局部转变成含羰基的物质，有的哈喇味，这是油脂变质的原因。

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油酸的纯品为无色透明液体，在空气中颜色逐渐变深。工业品为黄色到红色油状液体有猪油气味。熔点: o-型 13.4"C; β-型 16.3°C，沸点223°C (1.333kPa)， 286C(13.3kPa)，相对密度0.8905 (20/4"C)， 折射率1.4582，闪点372"C。溶于酒精、苯和等，不溶于水。油酸与作用则异构化为其反式异构体，熔点为45-45.5.C的反油酸。.

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